Savarin 24 cm

38801348

Tipo: Savarin

Diámetro: 24 cm cm

Capacidad: 2 litros litros

Comensales: 4

Recubrimiento Interior: Cerámica

Recubrimiento Exterior: Cerámica

Categoría: Complementos

Descripción

38801348

Tipo: Savarin

Diámetro: 24 cm cm

Capacidad: 2 litros litros

Comensales: 4

Recubrimiento Interior: Cerámica

Recubrimiento Exterior: Cerámica

Fabricadas en aluminio de primera calidad, fundidas en un solo cuerpo. Poseen una elevada conductividad del calor.
La excelente conductividad de calor que tiene el aluminio, sumado al diseño y a la tecnología con que se fabrican estas piezas, permite que cumplan diferentes funciones en la cocina (Horno carnes y masas, frituras, Baño María, Vapor, Adicionales) ¡La más impactante es que reemplaza al horno!
Cocinan más rápido con fuegos más bajos y en algunos casos sin fuego.
El perfecto cierre entre el cuerpo y la tapa de las cacerolas concentran y realzan el sabor de los alimentos ya que se cocinan en sus propios jugos. Se mantienen intactos las vitaminas y los minerales, disminuyendo el contenido graso y evitando el exceso de sal. • Mangos y perillas resistentes a altas temperaturas.
Poseen asas fundidas con el cuerpo de las piezas, lo que impide que se aflojen o se rompan.
Recubrimientos exteriores, esmaltes o antiadherentes de excelente calidad, mayor resistencia y duración.
El interior de las piezas es de aluminio pulido o revestido con antiadherente.
El aluminio distribuye el calor de manera pareja, garantizando una cocción perfecta.
Consumen 6 veces menos gas que un horno.
Las piezas Essen aptas para cocinar en: Cocinas a gas, halógena, vitrocerámica y cocina eléctrica.